기생충·오징어게임·서진이네… 콘텐츠 업고 K-푸드도 '쑥쑥'

◆기사 게재 순서
①벤치마킹이냐 모방이냐… 한땐 일본 '따라쟁이' 식품업계
②라면 종주국도 반한 매운맛… 이젠 일본서 베끼는 K-푸드
③기생충·오징어게임·서진이네… 콘텐츠 업고 K-푸드도 '쑥쑥'
글로벌 한류 바람을 타고 K-푸드가 인기를 끌면서 새로운 수출 판로를 열고 있다. 특히 영화 '기생충', 드라마 '오징어게임' 등에서 한국인의 '소울 푸드'라고 할 수 있는 라면이 빈번하게 등장하면서 글로벌 시장에서 불티나게 팔리고 있다. 최근에는 방탄소년단(BTS) 멤버가 출연한 예능 프로그램 '서진이네'에서 라면이 주메뉴로 등장해 이목을 집중시켰다. 한국인의 '매운맛'이 글로벌 트렌드로 자리 잡으면서 국내 식품기업들도 해외 사업 강화에 박차를 가하고 있다.
영화·예능·드라마 타고 K-라면 수출 신기록K-라면은 매년 최고 수출 기록을 경신하며 호조세를 이어가고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)와 관세청 등에 따르면 올해 1분기(1~3월) 라면 수출액은 사상 처음으로 2억달러(약 2682억원)를 돌파했다.

구체적으로는 2억800만달러로 잠정 집계됐는데 종전 최고치였던 지난해 1분기 수출액(1억8193만달러)보다 14.3% 늘었다. 같은 기간 전체 농축산식품 수출액이 2.0% 줄어든 상황에서 달성한 성과라는 점에서 의미를 더한다. 관세청 수출입 실적 기준 지난해 라면 수출액은 전년 동기 대비 13.5% 증가한 7억6541만달러로 사상 최대치를 기록했다. 5년 전 3억8100만달러 대비 2배 이상 성장했다.


식품업계에서는 영화 기생충에 등장한 '짜파구리'와 넷플릭스 드라마 오징어게임에서 배우 이정재가 삼양라면을 부숴 스프를 뿌려 먹는 장면, 그룹 BTS 멤버 뷔가 tvN 예능 프로그램 서진이네에서 라면을 끓여먹는 모습 등이 해외에서 소비심리를 부추겼다는 분석이 나온다.

과거에는 K-라면의 주요 수출국이 중국과 미국, 일본이었지만 최근에는 아시아와 북미뿐 아니라 중동과 아프리카까지 수출이 늘며 전 세계로 확산하고 있다. 특히 필리핀은 K-콘텐츠에 나오는 라면에 대한 관심이 커진 데다 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 간편식 수요가 증가하면서 라면 수요가 급증했다.
네덜란드의 경우 현지 최대 슈퍼마켓에 신라면과 불닭볶음면이 입점하는 등 유통채널이 확대된 데다 할랄 라면과 생면, 우동 국수까지 수출 품목이 늘어나면서 한국 라면 수출국 4위 자리를 넘보고 있다.
식품기업 해외 사업 승승장구… 매출 사상 최대
K-푸드가 전 세계적으로 인기를 끌면서 해외에 진출한 국내 식품기업들은 사상 최대 실적을 달성했다. 1963년 9월 국내에서 처음 라면을 생산한 삼양식품은 해외사업 부문의 폭발적 성장에 힘입어 지난해 최대 실적을 경신했다.
삼양식품 사업보고서에 따르면 지난해 매출은 9090억원으로 전년 동기 대비 42% 증가했다. 영업이익은 904억원으로 38% 늘어났다. 지난해 해외 매출은 전년 대비 56% 증가한 6057억원으로 사상 처음 6000억원을 돌파했다. 이는 2021년 삼양식품 전체 매출인 6420억원에 육박하는 수치다. 전체 매출에서 수출이 차지하는 비중은 67%로 뛰었다.

현지 법인 설립과 신시장 개척 효과가 호실적으로 이어졌다는 평가다. 삼양식품은 지난해 해외사업 부문에 역량을 집중하고 글로벌 성장을 위해 조직개편을 단행했다. 기존 6개 본부 85개 팀을 8개 본부 86개 팀으로 확대하고 해외지역별 영업마케팅본부와 해외물류 전담조직을 신설했다.


최근 수년간 미국·중국 등 수출 주력 시장에 현지 판매법인을 설립해 온오프라인 유통망 확대에 나서고 있다. 올해는 일본, 미국, 중국에 이어 인도네시아에 판매법인을 설립할 예정이다.

업계에서 선도적으로 글로벌 식품 사업에 투자해온 CJ제일제당도 괄목할만한 성과를 보이고 있다. CJ제일제당은 글로벌 브랜드 비비고를 앞세워 전 세계 식품 시장을 공략하고 있다. 비비고는 한식 세계화를 선도한 브랜드라는 평가를 받는다. 비비고는 현재 전 세계 70여개국에 직접 진출했으며 하와이 마우이섬의 작은 슈퍼마켓에서도 비비고 만두를 찾을 수 있을 정도로 대중화됐다.
CJ제일제당의 지난해 연결 기준 영업이익은 1조6647억원으로 전년 대비 9.2% 증가했고 같은 기간 매출은 30조795억원으로 14.4% 증가했다. 특히 식품사업 매출은 해외 판매 증가에 힘입어 전년 대비 16.1% 증가한 11조1042억원을 기록하며 사상 처음으로 10조원을 돌파했다. 영업이익은 12.5% 늘어난 6238억원을 기록했다. 2019년 인수한 미국 2위 냉동식품 기업 슈완스를 도약의 발판으로 삼아 미국 등 주요 사업국에서 만두와 치킨, 가공밥 등 글로벌전략제품(GSP) 매출이 56% 성장했다.