드링크인터내셔널이 캐나다 라이 위스키 '로트 40'을 출시하면서 위스키 포트폴리오를 다양화해 경쟁력을 갖춘다./사진=드링크인터내셔널
드링크인터내셔널은 캐나다 라이 위스키 '로트 40'(Lot No.40)을 출시한다고 16일 밝혔다. 로트 40은 캐나다 최남단 지역에 위치한 약 170년 역사의 하이럼 워커 앤 선즈 증류소에서 호밀 100%로 생산한 라이 위스키다.
전통적인 구리 포트에서 12시간 동안 증류돼 호밀빵의 풍미에 시트러스향과 플로럴향이 더해져 다양한 노트를 느낄 수 있다. 증류된 원액은 아메리칸 오크 캐스크에서 숙성돼 바닐라, 토피, 그리고 캐러멜의 달콤하고 따뜻한 향이 더해진다.
올드패션드, 맨하탄, 뷔 카레와 같은 클래식 칵테일에 잘 어울리며 쉐리, 감귤, 버블과 조화로운 맛을 연출해 가볍고 상쾌한 칵테일에 다양하게 사용할 수 있다.
차훈 드링크인터내셔널 대표는 "캐나다 라이 위스키 로트 40을 통해 변화하는 소비자 취향과 음주문화에 적극 대응할 수 있는 경쟁력을 지속해서 갖춰 나아가겠다"고 말했다.
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