버거킹(왼쪽)과 팀홀튼 운영사인 비케이알(BKR)이 지난해 매출 8922억원, 영업이익 429억원을 기록했다. /사진=버거킹, 팀홀튼 제공
햄버거 브랜드 버거킹과 캐나디안 커피하우스 팀홀튼의 운영사인 BKR(비케이알)이 창사 이래 최대 실적을 달성했다. 비케이알은 제품군 강화와 운영 효율화를 통해 매출과 수익성을 모두 개선했다.
1일 비케이알이 공시한 지난해 실적 자료에 따르면 매출은 전년 대비 12.6% 증가한 8922억원을 달성했다. 같은 기간 영업이익은 429억원으로 전년보다 11.7% 늘었으며 상각 전 영업이익(EBITDA)은 11.2% 신장한 1060억원을 기록했다.

비케이알 측은 제품 경쟁력 강화와 운영 효율화를 통해 매출과 이익 증대, 재무건전성 등에서 고른 성장이 이뤄졌다고 설명했다.

비케이알은 지난해 각 브랜드의 비즈니스 특성과 시장 상황을 고려한 전략적 접근으로 매출을 늘렸다. 버거킹은 메뉴 라인업 세분화 전략으로 실적을 뒷받침했다. 치킨 버거 플랫폼 크리스퍼를 도입하고 저가형 스낵 및 디저트 제품군인 올데이스낵을 선보였다. 시그니처 제품군인 와퍼 라인업, 수퍼 프리미엄인 맥시멈 및 오리지널스, 합리적 제품군인 스몰버거 라인업 등을 동시에 운영하며 연간 판매량을 유지했다.


팀홀튼은 지난해 주요 오피스 상권을 중심으로 매장을 확대하며 브랜드 인지도를 높였다. 주문 즉시 조리하는 '올웨이즈 프레시'(Always Fresh) 전략을 유지하며 제품 경쟁력을 높였다. 몬트리올, 빅토리와 같은 캐나다의 대표 도시 이름을 딴 시티캠페인은 해외 매장으로 역수출되기도 했다.

이동형 비케이알 대표는 "국내 시장에서의 경쟁 심화와 원부자재비 및 환율 상승 등으로 대내외적으로 어려운 상황에도 불구하고 임직원 및 가맹점주, 협력사들이 함께 노력해 이룬 성과"라며 "버거킹과 팀홀튼은 한국에서 가장 사랑받는 브랜드로서 더욱 다채로운 브랜드 경험을 제공하기 위해 최선을 다할 것"이라고 말했다.