초복 보양 식품으로 삼계탕 재료인 생닭보다 전복의 인기가 높은 것으로 나타났다.

롯데마트는 최근 3년간 초복을 포함한 직전 1주일 매출을 그 전주와 비교해본 결과 전복은 1주일 사이 매출이 4배(303.4%) 이상 늘어나면서 보양식 재료 가운데 가장 높은 신장률을 기록했다고 7일 밝혔다.

삼계탕 재료로 많이 쓰이는 황기의 매출 신장률이 302.7%로 2위를 차지했고, 생닭(189.3%)과 여름 과일인 복숭아 (160.2%), 인삼(90.2%)이 뒤를 이었다.

농·축·수산물로 구분해 살펴봐도 같은 기간 수산물의 매출 신장률이 209.0%로 가장 높았고, 축산물(85.5%)과 농산물(23.1%) 순인 것으로 나타났다.

이는 전복이나 낙지 등이 삼계탕과 해물탕 등 다양한 보양식 재료로 쓰이는 반면, 생닭은 평상시에도 많이 판매돼 전복보다 ‘복 특수 효과’가 상대적으로 미미하기 때문인 것으로 보인다.

변지현 롯데마트 마케팅전략팀장은 “지난해보다 수산물 수요가 늘고 있는 점을 고려하면 올해 초복 시즌에는 전통적 강자인 삼계탕과 함께 수산물도 주목을 받을 것으로 예상된다”고 말했다.