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서재구 쎌바이오텍 세포공학연구소 박사는 “최근 들어 프로바이오틱스가 장 내 세균총의 균형을 맞춰 각종 면역질환 예방 및 완화를 돕는다고 알려지면서 건기식 시장에서 새로운 주역으로 떠오르고 있다”며 “쎌바이오텍은 자체 브랜드 듀오락을 유산균 종주국인 덴마크에 선보이고 국내뿐 아니라 글로벌 건기식시장에도 더욱 활발히 진출할 계획”이라고 말했다.
한편 식품의약품안전처가 6일 발표한 ‘2013년도 건강기능식품 생산실적’에 따르면 총 생산실적은 전년 대비 5% 증가세를 나타냈다. 이 가운데 프로바이오틱스 생산액은 2012년 518억원에서 지난해 804억원으로 55%의 큰 성장세를 보였다. 점유율이 다소 주춤하고 있는 홍삼, 비타민을 제치고 가장 높은 상승세를 기록했다.
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