그랜드 하얏트 서울 더 델리는 크리스마스의 기쁨과 낭만을 더해줄 10가지의 크리스마스 케이크를 선보인다.


그랜드 하얏트 서울의 스위스 출신 패스트리 셰프인 비트 로펠(Beat Loeffe)은 마카롱, 슈가 페이스트, 초콜릿, 생과일 등을 이용해 여성의 마음을 달콤하게 녹일 케이크를 준비했다. 

특히, 새하얀 슈가 크래프트 위에 아기자기한 트리와 산타가 장식된 ‘그랜드 하얏트 서울 크리스마스’ 케이크는 설탕과 버터, 우유를 넣은 밀가루 반죽에 건포도,


호두, 계피를 첨가한 정통 잉글리쉬 후르츠 파운드 케이크로 속을 채워 촉촉하고 쫀득한 식감을 즐길 수 있다. ‘마카롱 트리’와 ‘프로피트롤 트리’ 케이크는 초콜릿 베이스의 트리 위에 파스텔 색상의 45개의 마카롱 또는 프로피트롤로 장식해 궁극의 달콤함을 선사한다.


이외에도 신선한 과일을 이용한 ‘믹스 베리 샬롯 케이크’, ‘딸기 치즈 케이크’, ‘생과일 타르트 케이크’ 등도 만나볼 수 있다. 헨젤과 그레텔의 과자의 집을 연상시키는 ‘진저 하우스’와 크리스마스 진저 쿠키 등은 정통 유럽식으로 생강, 계피의 향이 나는 진저 하우스에 쿠키, 젤리, 초코렛 볼 등으로 장식하여 어린이에게 인기 만점 선물이 될 것이다.

그랜드 하얏트 서울 더 델리의 크리스마스 케이크는 그랜드 하얏트 서울과 삼성동에 위치한 현대백화점(무역점)에서 판매한다. 크리스마스 케이크는 사전 예약 후 구매할 수 있다. 12월 1일부터 예약신청을 받으며, 픽업과 현장 구매는 17일부터 가능하다. 크리스마스 케이크 가격은 5만원부터 8만원까지, 크리스마스 진저브래드 하우스는 4만5000원. (세금포함 가격)