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‘추석음식 칼로리’
다이어트 중인 사람들은 추석 연휴가 두렵다. 추석 음식 대부분이 고칼로이기 때문이다. 추석 음식은 기름에 튀기거나 구운 것이 많아 높은 칼로리를 자랑한다.
우선 대표적인 추석 음식인 송편부터 100g당 338Kcal로 만만찮은 칼로리를 자랑한다. 송편 외에도 갈비찜 200g당 531Kcal, 불고기 200g당 491Kcal, 동그랑땡 1인분(3~4개)에 551kcal로 고열량을 보인다. 반면 굴비는 100g당 178Kcal, 닭찜은 100g당 245Kcal로 비교적 낮은 칼로리로 즐길 수 있다.
한편 추석 음식의 높은 칼로리를 줄이기 위해서는 기름을 이용한 조리법 대신 물로 데치거나 양념을 적게 하는 것이 좋다.
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