CU 구슬쉐이크. /사진=BGF리테일 @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업아이템의 모든 것
CU는 구슬 아이스크림 전문 브랜드 ‘미니멜츠’와 손잡고 모디슈머 컨셉 아이스크림 ‘우유맛 구슬 쉐이크’를 오는 11일 출시한다고 8일 밝혔다. 모디슈머란 modify(수정하다)와 consumer(소비자)의 합성어로 제조업체 레시피가 아닌 자신만의 방식으로 제품을 ‘재창조’ 하는 이들을 말한다.

우유맛 구슬 쉐이크는 파우치 형태의 패키지 안에 담긴 우유맛 구슬 아이스크림에 음료를 더하면 쉐이크로 변하는 모디슈머 상품이다.


흰 우유, 딸기 우유, 초코 우유 등 넣는 우유에 따라 밀크 쉐이크, 딸기 쉐이크, 초코 쉐이크 등으로 즐길 수 있다. 취향에 따라 요구르트 쉐이크, 커피 쉐이크 등 이색 쉐이크를 만들 수도 있다.

구슬쉐이크 파우치 윗부분을 개봉해 시원하게 보관된 음료 약 200ml를 넣고 지퍼를 닫은 후 살살 주무르면서 흔들면 된다. 완성된 쉐이크는 전용 빨대를 꽂아 바로 즐길 수 있다.


김민규 BGF리테일 스낵식품팀 MD(상품 기획자)는 “냉장간편식에서 출발한 모디슈머 열풍이 최근에는 간편식품, 음료 등 다양한 카테고리로 확대되고 있는 추세”라며 “고객들에게 맛은 물론 만드는 재미와 먹는 재미까지 제공할 수 있는 모디슈머 컨셉의 상품들을 지속적으로 출시할 계획”이라고 전했다.

한편 CU가 지난해 주요 모디슈머 상품의 매출을 분석한 결과 대표적인 모디슈머 상품인 냉장간편식의 매출은 전년 대비 27.1% 신장했다. 섞어 마시는 음료로 사용되는 탄산수와 원액 음료(홍초 등)의 매출도 각 24.4%, 15.7% 증가한 것으로 나타났다.