◆ 꼬지사께, 성공창업세미나 24일 개최
주점창업 브랜드 꼬지사께가 오는 24일 문정동 본사 SY 창업그룹 세미나실에서 SY성공창업세미나를 개최한다. 
한국형 이자카야창업 브랜드 꼬지사께는 현재 전국 210개의 가맹점을 운영관리 하고 있으며, 꼬치구이 메뉴와 함께 60여 가지의 다양한 퓨전요리와 저알콜을 선호하는 시대적 흐름에 부합하는 사케 판매를 통해 20대~40대까지 폭넓은 충성 고객층을 형성하고 있다.


특히 꼬지사께는 10여년간의 프랜차이즈 운영관리 노하우를 기반으로 메뉴 원팩화 시스템을 도입하여 조리가 간편하도록 해 주방전문 인력에 대한 인건비를 최소화 했으며 평균 조리시간이 7분대로 짧아 매장의 테이블 회전율이 높다.

◆ 뉴욕언니가 떳다. 26일 홍대직영점에서 만나요
뉴욕 감성을 담은 미들비어 ‘뉴욕야시장’이 26일(금) 오후2시부터 홍대직영점에서 창업설명회를 개최한다.
‘뉴욕야시장’은 ‘피쉬앤그릴’ ‘짚동가리쌩주’ ‘치르치르’ 등 다양한 브랜드를 운영해 온 ㈜리치푸드가 2016년 새롭게 선보인 미들비어 브랜드로, 뉴욕의 밤거리를 연출하는 인테리어와 이국적인 메뉴들로 젊은 층의 새로운 감성을 자극하며 큰 인기를 얻고 있다.

이번 창업설명회는 외식 프랜차이즈 창업에 필요한 성공전략 및 준비사항부터 창업 시 유의사항 및 수익성 점검, 그리고 ‘뉴욕야시장’의 브랜드 소개와 성공 사례를 전한다.

◆ 원앤원㈜ 체험창업특강
40여년 전통의 글로벌 외식문화기업 원앤원㈜이 오는 24일(수) 오후 2시 원앤원㈜ 성공창업지원센터에서 브랜드 통합(원할머니보쌈족발ㆍ원할머니국수보쌈ㆍ박가부대찌개) 창업 특강을 개최한다.

‘세대를 이어가는 정성의 맛’이라는 브랜드 슬로건 아래, 국내 대표 한식 프랜차이즈로 성장한 ‘원할머니’는 브랜드 강점 및 운영 노하우를 소개한다. 매장 운영 관리와 상권 및 입지, 가맹절차 등 실제 창업에 필요한 정보와 브랜드를 직접 체험할 수 있는 시간도 준비되어 있다.

이번 성공창업특강은 사전 예약을 통해 무료로 참석할 수 있으며, 사전예약 및 특강 장소 등 자세한 내용은 원앤원㈜ 성공창업지원센터 홈페이지에서 확인이 가능하다. 

◆ 커브스 스타클럽육성 설명회
여성 전문 휘트니스 ‘커브스’가 오는 18일(목) 서울 지역 스타클럽 육성을 위한 창업설명회를 진행한다.
‘커브스’는 여성들을 위한 순환 운동 프로그램 공간을 제공하며 바쁜 현대 여성들에게 하루 30분시간으로 과학적으로 증명된 탁월한 운동 효과를 자랑한다. 주 고객층인 30대 이상의 여성들에게 다이어트부터 성인병 예방 등 다양한 목적으로 부담 없이 운동을 즐길 수 있다.


이번 설명회에서는 ‘커브스’에 대한 소개를 시작으로 다양한 체험활동을 통해 브랜드의 경쟁력을 알리고 개별 상담을 진행해 참석한 예비창업자들에게 실질적인 정보를 제공한다.

이번 서울 지역 설명회는 오전 11시와 오후 2시, 오후 4시 서울 본사에서 개최된다. 

▲ 커피베이 창업박람회 상담모습 (사진=강동완 기자)

◆ 커피베이 부산 사업설명회
사과나무㈜의 카페 프랜차이즈 ‘커피베이’가 오는 25일(목) 오후 2시 부산 KTX 회의실 해운대룸에서 사업설명회를 진행한다.

‘커피베이’는 합리적인 가격과 서비스로 국내 시장에 이어 미국 월마트에 입점하는 등 꾸준히 해외로 진출하고 있다. 국내에서는 가맹점주들의 의견을 반영한 ‘신규 가맹점 본사 지원 시스템’을 통해 창업 후 가맹점의 매출 안정화를 지원해 점주들의 높은 만족도를 보인다.

이 날 설명회에서는 성공 창업 시스템과 더불어 커피 시장 현황, 실제 매장을 운영 중인 가맹점주들의 성공 창업 사례를 전달한다. 이어 ‘커피베이’의 커피와 다른 메뉴들을 직접 체험하고 개별 상담도 함께 진행할 예정이다.