새싹보리 해독주스. /사진=MBN 방송캡처
새싹보리 해독주스. /사진=MBN 방송캡처

새싹보리 해독주스가 내장지방을 빼는 음식으로 알려져 주목받고 있다. 오늘(25일) 방송된 SBS '모닝와이드'에서 혈관 속 염증의 위험성과 만성염증을 줄이는 방법에 대해 이야기했다.

전문가는 "염록소와 항상화 성분이 풍부한 새싹보리도 좋다. 새싹보리는 만성염증 수치 줄여서 비만과 고혈압 개선에 도움을 준다. 가벼운 운동도 스트레스를 줄이는 하나의 방법이다"라고 덧붙였다. 

새싹보리에는 비타민, 미네랄, 아미노산, 식이섬유는 물론 폴리페놀과 같은 기능성 생리활성물질이 다량함유되어 있다. 또한 열량과 당분이 낮아 대사증후군과 같은 성인병 예방과 비만 예방에 효능이 있는 것으로 알려지고 있다.


이에 새싹보리 해독주스가 관심을 받고 있다. 전문가는 “내장지방을 빼는 해독을 하기 위해서는 하루 정도 절식이 필요하다. 새싹보리 해독주스를 마시면 포만감도 주고 해독도 되는 효과가 있다”고 설명했다.

새싹보리 해독주스 만드는 법은 재료로 새싹보리 분말가루, 바나나 3개, 우유가 필요하다.


◆새싹보리 해독주스 만드는 법◆

재료 : 새싹보리 분말가루 10g, 바나나 3개, 우유 700ml


1. 믹서에 새싹보리 10g과 바나나 3개를 넣고

2. 우유 700ml를 넣은 뒤 잘 갈아준다.


3. 완성된 해독 주스를 아침, 점심, 저녁에 걸쳐서 세 번 나누어 마신다.