한성식품 제공

김치전문 ㈜한성식품(대표 김순자)이 봄철을 맞아 제철 음식인 봄동김치를 출시했다. 한성식품 봄동김치는 2월 한 달간 한정 판매되며, 한성식품 자체 온라인 몰인 ‘한성몰’과 NS홈쇼핑 쇼핑북을 통해 구매할 수 있다.

이번에 출시한 봄동김치는 봄동의 고소하고 달짝지근한 맛과 김치명인 김순자 대표의 비법이 들어간 양념이 잘 어우러져 봄과 어울리는 새콤달콤한 맛이 일품이다. 또한 저염절임법을 적용해 자극적이지 않고 깔끔한 맛을 낸다. 주문 후 바로 담근 겉절이 형태로 배송되어 싱싱한 봄동의 아삭한 식감을 즐길 수 있다.


꽃샘추위가 기승을 부리는 초봄이 제철인 봄동은 비타민 A로 바뀌는 베타카로틴과 비타민 C를 함유하고 있어 환절기 시즌 면역력 향상에 도움이 된다. 또한 위장 활성화를 돕는 섬유질이 풍부하여 변비와 피부미용에도 좋다.

/ 한성식품 제공

김치명인 김순자 대표는 “한 겨울의 찬바람을 이겨낸 봄동은 맛도 영양도 좋아 남녀노소 누구에게나 추천하고 싶다”며, “봄동김치의 맛과 영양을 최고로 유지하고자 신선한 재료만 사용해 만들었다. 냉이, 달래 등 봄나물과 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있는 봄동김치를 드시면서 즐겁고 건강한 봄을 보내길 바란다”고 전했다.