GS25가 글루텐 프리(gluten free) 디저트를 출시하며, 고객들의 다양한 니즈 공략에 나선다.(GS25 제공)


GS25가 글루텐 프리(gluten free) 디저트를 출시하며, 고객들의 다양한 니즈 공략에 나선다.

GS리테일이 운영하는 프랜차이즈 편의점 GS25는 글루텐 프리 베이커리 브랜드 '달롤'과 협업해 쌀로 만든 글루텐 프리 디저트 '달롤 제로밀롤' 2종을 출시했다.


상품명 '달롤 제로밀롤'은 숫자 '0'을 뜻하는 영어 단어 '제로(Zero)'에 밀가루의 '밀'을 결합한 이름이다. 실제로 밀가루를 전혀 사용하지 않고 국산 최고 품질의 김포금쌀가루로 만들어 롤시트는 묵직하고 쫀득한 식감을 자랑한다.

조가현 GS리테일 카운터FF팀 매니저는 "달롤 글루텐프리 디저트를 시작으로, 추후 베지테리언, 비건 디저트 등 '건강한 디저트' 라인업을 집중 전개할 예정"이라며 "점점 더 다양해지는 고객 니즈에 맞춘 상품을 통해 새로운 시장을 만들고, 선도하겠다"라고 설명했다. [끝]