보해양조는 디저트 카페 '설빙'과 콜라보레이션을 통해 '설빙 흑임자순희(750ml/5도)' 막걸리를 출시한다고 28일 밝혔다.


흑임자순희 막걸리는 설빙의 웰빙빙수 3종 중 하나인 '흑임자찰떡설빙'의 핵심 원료인 흑임자와 100% 우리쌀 순희 막걸리를 블렌딩해 개발했다.

기존 순희 막걸리에 구수한 흑임자를 더해 한층 더 풍부한 맛과 향을 담아 깔끔함을 추구하는 MZ세대를 겨냥했다. 여기에 낮은 온도에서 오랜 시간 발효시키는 보해양조의 파스퇴르 공법을 이용해 12개월까지 장기 보관이 가능하다.


보해양조 관계자는 "설빙 흑임자순희는 단순히 재미를 위한 콜라보를 넘어 각 브랜드가 자신 있게 선보일 수 있는 제품 간의 만남으로 탄생했다. 많은 분들이 설빙 흑임자순희 막걸리를 가족, 친구들과 나눠 마시며 특별한 맛과 즐거움을 함께 느꼈으면 좋겠다"고 밝혔다.

설빙 흑임자순희는 3월 28일부터 전국 홈플러스 135개 매장에서 단독 판매하며, 론칭 기념행사로 2개 구매 시 10% 할인 행사를 진행한다.