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해양수산부는 지난 17일 제13회 '완도 수산인의 날' 기념식에서 수산물 소비 촉진에 앞장서 온 보해양조에게 장관상을 수여했다고 18일 밝혔다.
보해양조는 지역사회와의 상생을 위해 최근 완도금일수협과 맺은 다시마 소주 개발 협약(MOU)이 기업의 수산물 소비 촉진을 위한 선진사례로 인정받았다.
완도군 금일읍은 일조량과 바람 등 다시마 양식에 최적의 조건을 갖춘 국내 최고 품질의 다시마 산지로, 전국 다시마 생산량의 70%를 책임지고 있다.
광주·전남 대표 향토 기업인 보해양조는 지난해 2월부터 완도군, 완도금일수협과 높은 품질의 다시마를 활용한 소주 레시피 개발을 위해 협력해 왔다.
지난 2일에는 완도금일수협과 업무협약식을 갖고 다시마 소주 브랜드의 시장 안착을 위한 네트워크 협조와 홍보·마케팅, 수산물 소비 촉진, 해조류 시장 활성화에 기여하기로 뜻을 모았다.
보해양조가 세계 최초로 선보이는 다시마를 활용한 소주는 해조류 수산물의 활용 범위를 넓힐 뿐만 아니라 소비자에게 특별한 제품을 소개함으로써 수산물에 대한 관심을 유도하고 지역 경제에 긍정적인 영향을 미친다는 점에서 의미가 크다. 보해양조 다시마 소주(가칭)는 오는 4월 말 완도군에서 우선 출시된다
보해양조 관계자는 "전남의 대표 특산물인 신안 토판염으로 쓴 맛을 잡은 보해의 대표 제품 보해소주에 이어 청정 완도 다시마의 감칠맛이 구현된 소주를 선보이게 돼 기쁘다"며 "보해는 앞으로도 지역 특산물을 활용한 제품을 지속적으로 개발해 지역 상생 및 경제 활성화 기여할 예정"이라고 말했다.
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광주=이재호 기자
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