이번에 판매하는 통큰 홍삼정은 풍기 특산물 영농조합과 직거래를 통해 농가로부터 직접 수매한 품질이 우수한 6년근 인삼만을 사용해 96시간가량 달여 만들어 홍삼 본연의 맛과 품질을 높였다.
특히 타 대형마트 홍삼정과는 달리 원료삼 배합 비율을 홍삼근 75%, 홍미삼 25%로 구성해 홍삼근 비율을 높인 것이 특징이다. 타 대형마트의 배합 비율은 홍삼근 70%, 홍미삼 30%다.
또한 홍삼 품질을 판단하는 기준이 되는 사포닌(진세노사이드) 함량이 6mg/g으로 높아 유명 브랜드(정관장)와 비교 시 품질은 더 우수하고 가격은 반값 수준인 것이 특징이다.
더불어 전용 스푼을 함께 구성해 소비자가 위생적으로 음용할 수 있도록 했다.
한편 롯데마트는 17일부터 통큰 홍삼정 5000개를 우선 선보이며, 경상북도 풍기읍에 위치한 GMP(우수건강기능식품제조) 인증 전용 생산시설을 통해 월 5000개 물량을 안정적으로 공급할 예정이다.
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