오는 25일부터 코엑스에서 … 학교급식 해썹시스템 정보자동화 모델관 주목
단체급식 전문 전시회인 우수급식산업대전이 올해 8회 차를 맞아 오는 25(수)일부터 28(토)일까지(오전 11시부터 오후 6시까지) 서울 삼성동 코엑스에서 열린다.
1년에 단 한 번 열리는 단체급식 정보의 장‘2014 우수급식산업대전’은 대한급식신문이 주최하고 농림축산식품부, 해양수산부, 환경부, 서울특별시교육청, 한국식품안전관리인증원이 후원한다. 그리고 잡코리아가 특별후원한다.
우수급식산업대전은 관련 종사자들의 전문 교육 및 세미나를 중심으로 급식운영에 필요한 식품‧식자재, 시설‧기자재, 보건‧위생재의 세 개 영역의 제품들이 전시된다.
특히 우수급식산업대전에서 올해 마련한‘학교급식 해썹(HACCP)시스템 정보 자동화 모델관’은 사회적으로 관심이 높은 학교급식의 안전하고 위생적인 급식운영의 새로운 대안이 될 것으로 예상 된다.
단체급식 관계자라면 1년에 한 번 가볼 만한 정보의 장으로 자리매김한 우수급식산업대전은 각 분야별 급식 운영자, 영양(교)사, 조리종사자, 식품 및 기자재 업체, 급식관련 정부부처 및 단체 담당자 등 누구라도 참석가능하다.
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