프리미엄 디저트 전문점 카페제이브라운, 롤케이크 ‘제이롤 3종’ 출시

프랜차이즈 프리미엄 디저트 전문점 카페제이브라운에서 더운 여름 속 무기력증을 덜어 줄 달콤한 롤케이크 ‘제이롤 3종’을 출시했다.

새롭게 선보인 롤케이크 3종은 신라호텔 디저트 쉐프 출신인 정영택 카페제이브라운 대표의 노하우와 기술력이 집약되어 있다.

다양한 종류의 롤케이크 시장에서 새롭게 출시된 카페제이브라운의 제이롤은 롤케이크 기본에 충실하여 원재료 본연의 맛과 질감을 살리기 위해 순수한 재료만을 사용한 것이 특징이다.
‘제이롤 마스카포네’ 는 고급 디저트에 곁들여지기로 유명한 마스카포네 크림치즈가 함유 되었으며 기존 생크림 롤케이크 보다 부드럽고 신선함을 느낄 수 있다. ‘

 

제이롤 쇼콜라’는 다크 초콜릿과 생크림이 잘 조화되어 달콤한 맛을 내며 칼륨, 인, 나트륨 등 영양소 또한 풍부해 더위에 지친 심신을 일깨워준다.

 

촉촉한 롤시트와 캐러멜로 만들어진 ‘제이롤 캐러맬’은 고급 캐러맬 특유의 달콤 쌉싸래한 맛과 진한 향을 느낄 수 있어 깊은 풍미를 낸다.


한편 ‘카페제이브라운’ 은 월드 초콜릿 마스터 정영택 쇼콜라티에가 직접 운영하는 예술적인 감각이 돋보이는 프리미엄 디저트 전문점으로 현재 가로수길과 홍대, 판교 메리어트 호텔점, 역삼, 롯데백화점 본점, 수원, 덕소, 광주KTX점, 신세계 충청점 등 전국 다수의 매장에서 만나볼 수 있다.