CJ제일제당은 전국 주요 할인점을 중심으로 다음달 중순까지 호떡마차를 운영하며 소비자 입맛을 사로잡는데 주력한다는 계획이다. '백설 찹쌀호떡믹스'로 부산 명물인 씨앗호떡을 만들어 시식행사를 진행하고, 구매 고객에 한해 집에서도 씨앗호떡을 만들어 먹을 수 있도록 해바라기 씨앗과 호떡누르개를 증정한다.
백설 호떡믹스가 꾸준한 인기를 끌며 누적판매 3000만개(2억 5000만장)를 돌파하는 성과를 알리고자 '국민간식은 백설 호떡믹스'라는 주제로 온라인 퀴즈도 진행한다. 정답자 중 추첨을 통해 간식용 프리믹스를 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 광파오븐, 에어프라이어, 백설 호떡믹스를 증정할 예정이다. 온라인 퀴즈 이벤트는 이달 16일까지 CJ제일제당 홈페이지에서 참여 가능하다.
CJ제일제당 관계자는 "호떡믹스는 겨울철(11월~2월)에만 한해 매출의 70% 이상 수준이라 해도 과언이 아닐 정도로 큰 비중을 차지하고 있다"며 "실제로 지난 10월 호떡믹스 매출은 전월 대비 5배인 10억 원으로 성장했고, 이달 역시 판매가 급증하며 약 15억 원에 가까운 매출을 달성할 것으로 예상되고 있다"고 말했다.
한편 CJ제일제당 백설 호떡믹스는 발효시간 0분 제품으로 반죽 후 발효과정(기존 30분 소요) 없이 간편하게 바로 구워 먹을 수 있는 프리믹스 제품이다. 지난 2006년 첫 출시, 누적판매가 3000만개를 돌파할 정도로 오랜 시간 꾸준한 인기를 끌며 대표 간식으로 자리매김하고 있다. 백설 호떡믹스는 찹쌀 호떡믹스, 녹차맛 찹쌀 호떡믹스, 우리밀 찹쌀 호떡믹스, 자일로스 찹쌀 호떡믹스 등 총 4종으로 구성됐다.