책과 한과가 결합된 북디저트는 2월 한 달 간 교보문고 광화문점과 강남점, 인터넷교보문고에서 팝업스토어 형식으로 진열 및 판매되며, 2월 13일부터 3월 말까지는 광화문점 구서재에 한과작품이 진열될 예정이다.
북디저트는 도서 <한국의 전통과자(김규흔, MID)>와 4종의 한과 특별패키지로 구성된 세트상품이다.
설날을 맞아 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강한 디저트로써의 한과를 대중에게 알리기 위해 교보문고와 김규흔 명장이 협업하여 선뵈는 것이다. 4종의 세트에는 각각 함께 읽으면 좋은 책이 추가로 추천돼 긴 설연휴를 독자들에게 풍성한 읽을 거리를 제공한다.
한편 김규흔 한과 명장은 35년 동안 전통한과를 만들어 온 ‘신궁전통한과’의 대표자로 우리 전통의 한과를 초코유과, 인삼유과, 녹차유과 등 모든 소비자가 믿고 즐길 수 있는 맛을 다양하게 개발해왔다.
2005년 3월 농림부로부터 전통식품 한과명인으로 지정되고, 제3차 ASEM(아시아 유럽 16개국 정상회담)의 다과상품 공급업체로 지정되기도 했다.
<이미지제공=교보문고>
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