요리 연구가 빅마마의 키친 스토리에서 신선한 제철 재료로 만든 열 두 달 밥도둑 ‘프리미엄 장아찌’를 출시 했다.
키친스토리의 프리미엄 장아찌는 요리연구가 빅마마 이혜정이 전국 각지의 재래시장에 직접 발품을 팔며 선별한 신선한 제철 재료로 만들어 진 그녀의 일 년 정성과 수고가 오롯이 담긴 작품이다.
프리미엄 장아찌 구성으로는 재료의 알싸한 맛과 아삭한 식감에 좋은 마늘 장아찌, 울릉도에서만 나는 귀한 식재료 명이로 담근 명이 장아찌, 코 끝을 톡 쏘는 화하고 매콤한 향에 개운한 끝 맛을 지닌 산초 장아찌, 아삭아삭한 식감에 달큰한 맛이 느껴지는 초석잠 장아찌, 아삭한 식감에 싱그러운 참외향을 일 년 내내 즐길 수 있는 참외 장아찌 등 총 5종으로 구성 되었다.
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