‘오리스테이크 숯불갈비맛’은 다향오리가 오리고기의 대중화에 앞장서고자 신설한 ‘다향 식품연구소’에서 선보인 첫 번째 신제품이다.
@머니위크MNB, 유통 · 프랜차이즈 외식 & 창업의 모든 것 이 제품은 다향오리가 엄선한 국내산 오리의 통정육을 사용하여 촉촉한 육즙과 두툼한 고기의 식감을 그대로 살렸으며, 오븐에 구워내 기름기를 줄였다. 또한 오리고기를 더욱 부드럽게 만들어 아이부터 어른까지 누구나 즐길 수 있도록 했다.
특히 한국인이 선호하는 숯불갈비맛 양념을 가미해 많은 이들이 보다 친숙하게 먹을 수 있도록 만들었다.
이번 신제품은 싱글족 트렌드를 반영하고, 제품을 간편하게 이용할 수 있도록 100g 소용량으로 구성했다. 1팩 당 100g씩 개별 포장된 제품 4개가 들어있어 언제든지 부담 없이 즐길 수 있는 것이 특징이다.
다향오리 기획실 박은희 상무는 “입맛 따라 골라 먹기 좋은 다향오리의 다양한 제품들과 함께 건강한 겨울 나시길 바라며, 앞으로도 다향오리는 다양한 제품들로 오리고기 대중화에 앞장서겠다”고 말했다.
