스노잉쉬림프 피자는 통새우와 풍성한 야채 토핑, 입안에서 부드럽게 녹는 화이트치즈와 향긋한 코코넛이 절묘한 조화를 이룬다. 숙성된 생도우 위에 매콤한 살사 소스, 탱탱하고 쫄깃한 통 케이준 새우와 브로콜리, 그린빈 등 신선한 그린 야채를 아낌없이 올렸다.
여기에 모짜렐라 치즈를 부드럽게 가공한 ‘화이트치즈’와 코코넛을 즐길 수 있는 코코넛 슈레드를 뿌려 폭염 속 눈이 소복이 쌓인 듯한 한겨울 비쥬얼을 선보인다. 가격은 레귤러 사이즈 24,000원, 라지 사이즈 32,000원이다.
이와 함께 이색적인 도우가 눈에 띄는 ‘또띠아 피자’와 ‘페스츄리 피자’ 등 클래식피자 2종도 함께 선보인다.
먼저 ‘또띠아’ 피자는 얇고 담백한 또띠아 도우 위 아삭한 식감을 살려 줄 다양한 재료를 듬뿍 올렸다. 또띠아에 매콤한 살사 소스를 바르고 페퍼로니, 미트, 카나디안 햄, 할라피뇨를 올리고 그 위에 다시 또띠아로 덮어, 맥시칸 스타일로 매콤하면서도 바삭한 맛을 함께 즐길 수 있는 것이 특징이다.
페스츄리 피자는 달콤하고 부드러운 페스츄리 도우 위에 까망베르 치즈, 스모크 치즈, 멜론망고 치즈, 리코타 치즈 등 4가지 치즈를 큼직하게 토핑했다. 여기에 그라나파다노 치즈까지 올려 깊고 진한 치즈 맛을 느낄 수 있도록 했다.
페스츄리 도우는 속은 부드러우면서도 쫄깃하고 겉은 바삭해 디저트를 즐기는 여성들에게 특히 사랑을 받을 것으로 기대된다. 가격은 레귤러 사이즈 기준 각각 17,900원이다.
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