CJ푸드빌의 투썸플레이스가 최근 ‘홈카페’ 확산 트렌드를 반영해 콜드브루 원액 제품을 출시했다.

투썸플레이스는 콜롬비아, 과테말라 등 중남미 원두를 다크로스팅해 진한 초콜릿 향을 지닌 콜드브루 원액 대용량(500㎖) 제품을 18일부터 전국 매장에서 동시 판매한다고 밝혔다. 가격은 14000원이다.
▲ 제공=투썸플레이스 @머니S MNB, 식품 유통 · 프랜차이즈 외식 & 유망 창업아이템의 모든 것

이번에 출시된 콜드브루 원액은 저온 장시간 추출 기법을 활용해 아메리카노보다 원두 자체의 깊은 맛과 풍부한 향을 느낄 수 있으며, 뒷맛이 깔끔한 것이 특징이다.

원액을 활용해 아이스크림, 빙수, 주류 등에도 곁들여 색다른 맛을 연출 할 수 있고, 물이나 우유를 취향에 맞게 적절히 혼합해 즐길 수 있다. 병에 담아 판매하는 콜드브루 원액 제품은 선물용으로도 안성맞춤이다.

투썸플레이스는 콜드브루 원액 제품 출시 기념으로, 소진시까지 레시피 보틀(300㎖) 무료 증정행사도 진행한다.