최근 상권에서 부쩍 많이 목격되고 있는 무한리필 음식점은 ‘고기 무한리필’이다. 주요 상권은 젊은 층이 많이 운집해 있는 신세대 상권, 대형 대학가 상권 등에서 동네상권까지 다양한 공간에서 동네맛집으로 이름을 알리고 있다.
실제, 최근 주로 사용되는 홍대 맛집 베스트10, 홍대 맛집 저렴 등의 신조어를 이끌고 있는 좋은 고기 무한리필집 '한상에 소두마리' 관계자는 "합리적인 가격으로 만족도 높은 맛과 질을 위해 최상의 서비스를 제공하고 있다“라며 ”이를 통해 프랜차이즈 브랜드로써 가맹점주들에게 경쟁력을 갖춰 성공창업이 되도록 유도하고 있다“고 밝혔다.
한상에 소두마리는 리모델링 창업 시 약 3천여 만원 정도의 비용으로 시작할 수 있으며, 기존 주방기기를 그대로 활용할 수 있다. 이 프랜차이즈 회사는 소고기무한리필 브랜드이다.
메뉴 자체가 다양한 연령층에 적합한데다 계절이나 유행을 타지 않아 꾸준한 매출을 내기 좋고, 특허 받은 불판을 사용하여 인건비 절감 효과가 있어 운영 비용을 최소화할 수 있다.
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