국순당, 백세주 양조용 쌀 재배농민 공장견학 진행

국순당은 22일 백세주의 주요 원료인 설갱미의 약속 재배농가 40여명을 초청해 횡성공장 견학 프로그램인 ‘주향로’를 실시했다고 밝혔다.
이날 견학은 공급된 원료가 최신 첨단 설비에서 생산과정을 거쳐 제품화되는 전 과정을 보여줘 농가에게 단순한 원료 공급이 아닌 국민약주 백세주를 만드는데 기여하고 있다는 자긍심을 고취시키기 위해 마련했다.

견학 행사는 농가가 재배하는 양조전용쌀 설갱벼 관련 특강, 국순당 횡성공장 견학로 ‘주향로’ 관람 및 제조공정 안내, 설갱미로 빚은 백세주 등 술 시음행사 순으로 진행됐다.


설갱미를 약속재배로 공급하는 횡성의 장영수 씨는 “직접 재배한 설갱미가 최신 설비에서 좋은술이 되는 과정을 직접 보고 국민약주 백세주 생산에 기여하고 있다는 자부심이 생겼다”며 “더 좋은 쌀을 재배하도록 노력하겠다”고 말했다.

최영환 국순당 생산본부장은 “좋은 술은 좋은 재료에서 시작한다. 농가에서 정성껏 재배한 농산물을 공급해주었기에 지금의 국민약주 백세주가 있다고 생각한다”며 “이번 행사가 약속 재배농가에 감사의 마음을 표현할 좋은 자리가 됐다”고 전했다.