매년 트렌드를 선도하며 다양한 고객의 입맛을 사로잡는 빙수를 출시해 주목을 받았던 커피베이는 올해 역시 특색 있는 재료로 만든 유니크한 제품과 꾸준한 사랑을 받을 시그니처 제품을 발 빠르게 출시해 여름 시즌 가맹점 매출을 견인할 계획이다.
2018년 커피베이의 눈꽃 빙수 5종 중 ▲딸기 요거트 눈꽃 빙수는 새콤달콤한 딸기와 크랜베리에 상큼한 요거트를 더한 시그니처 빙수이며, ▲트로피칼 눈꽃 빙수는 달콤한 열대 과일에 시크릿 레시피를 더해 시원하게 즐기는 빙수 그리고 ▲토마토 눈꽃 빙수는 소복한 눈꽃 아래 달달한 토마토가 듬뿍 들어가 깔끔한 맛이 느껴지는 빙수, ▲쿠키앤크림 눈꽃 빙수는 특제 쿠키 크림에 초콜릿 쿠키를 더해 식감까지 시원한 빙수, ▲곡물 눈꽃 빙수는 달콤한 팥과 고소한 국내산 곡물로 매년 사랑받는 클래식한 빙수이다.
이와 더불어 커피베이의 얼음 빙수는 4종 중 ▲딸기 빙수는 새콤달콤한 딸기와 크랜베리에 팥의 풍미를 더한 시그니처 빙수이며 ▲트로피칼 빙수는 달콤한 열대 과일에 시크릿 레시피를 더해 두 배로 상큼해진 빙수, ▲수박 빙수는 민트의 상쾌함에 아삭한 수박을 듬뿍 얹어 시원하게 즐기는 빙수, ▲곡물 팥빙수는 달콤한 팥과 국내산 곡물이 어우러져 더욱 고소해진 빙수이며 눈꽃 빙수와 함께 합리적인 가격대로 선보이게 된다.
특히 트로피칼 눈꽃 빙수와 트로피칼 빙수에 별도로 제공되는 시럽을 곁들일 경우 빙수의 색이 바뀌는 특별한 재미를 선사한다는 것이 업체 측 설명이다.
커피 전문점 창업 전문 커피베이 백진성 대표는 “이번 신메뉴 빙수 9종은 다양한 입맛의 소비자층을 공략하기 위해 딸기 빙수와 곡물 빙수와 같은 시그니처 제품에 수박 빙수, 트로피칼 빙수 등 트렌드에 부합하는 제품을 더해 선택의 폭을 넓힌 것이 특징이다.”라고 말하며 “새롭게 출시한 신메뉴 빙수로 여름철 전국 가맹점의 매출 상승을 기대하고 있으며 그 외 여름 신메뉴 개발에도 적극적으로 투자할 예정이다.”라고 전했다.
한편, 국내에만 약 450개의 가맹점을 운영하고 있는 프랜차이즈 카페 브랜드 커피베이는 다양하고 가성비 좋은 메뉴와 8평 기준 4,080만원이라는 합리적인 창업 비용으로 꾸준한 사랑을 받고 있으며, JTBC 금토 드라마 ‘밥 잘 사주는 예쁜 누나’를 제작 지원해 브랜드 인지도를 크게 올리고 있다.
커피베이 창업 관련 문의는 대표 전화 또는 홈페이지 개설상담 게시판을 통해 할 수 있다.
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