이에 세계 10대 슈퍼 푸드인 귀리, 블루베리, 녹차, 마늘, 연어, 브로콜리, 아몬드, 적포도주, 시금치, 토마토를 재료로 초계국수, 한방꼬리찜, 닭고기 블루베리 들깨 무침, 마&브로콜리 샐러드 등 다양하게 건강 뷔페를 진행하며, 특히 추가로 홍삼을 활용한 디저트까지 모두 선보일 예정이다.
모모카페 운영 시간은 점심은 정오 12시부터 오후 2시까지, 저녁은 오후 6시부터 9시까지이다. 문의 및 예약은 모모카페로 하면 된다.
한편 모모카페에서는 주중 점심과 저녁에는 인터내셔널 뷔페를 선보이고 있고, 주말에는 메뉴가 강화된 브런치 뷔페와 시푸드 디너 뷔페를 제공하고 있다.
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