코리아탑셰프어워드 사무국(대표 김창만, 이대근)은 조직위원회가 선정한 외식업계 전문가,푸드관련 방송언론, 식음료기업 ,관련 학계,정부기관 및 미식가 등으로 구성된 100명의 전문 심사투표단의 엄격하고 공정한 후보선정과 온라인 네티즌 모바일투표 등을 통해 집계된 성적으로 국내 최고의 탑셰프를 선정할 예정이라고 밝혔다.
또 ‘국내 미식발전과 사회공헌’을 최우선 순위로 두고 수상자를 시상할 것이라고 강조했다.
이번 시상식에는 코리아탑셰프어워드 특별위원이자, 아시아탑셰프어워드(ASIA TOP CHEF AWARD) 조직위원으로 위촉된 Mabo회장(SUNMEI HOTEL GROUP ),동북아 최대 아이스 와인기업 Mr.Xu회장(Hualande Vineyard),베이징올림픽 공식보이차 Jiang Wei회장(Yunnan Menghai Daye Tea)등 중국 외 아시아 각국 조직위원과 최정상의 탑셰프들도 참석한다.
이외에도 한류를 이끌고 있는 K-POP 최정상급 아이돌의 축하공연과 한류 스타들이 참석해 아시아최초셰프어워드인 ‘2018 코리아탑셰프어워드’를 빛낼 예정이다.
<저작권자 © ‘존중받는 개인, 부강한 대한민국’ 시대, 무단전재 및 재배포 금지>