알토란만능무침장. /사진=MBN 알토란 방송 화면 캡처
알토란 만능무침장이 1일 실시간 검색어에 오르며 화제다.
지난 30일 방송된 MBN ‘알토란’에서는 여름을 이겨낼 임성근 조리기능장의 만사형통 여름 만능무침장, 만능냉육수, 호박식혜, 감자지짐의 레시피가 소개됐다.
특히 이중에서 임성근 조리기능장의 만능무침장이 눈길을 끌었다.
만능무침장은 고추장 2컵, 된장 1컵, 고운 고춧가루 반 컵, 땅콩버터 1컵, 맛술 2컵이 필요하다.
레시피는 먼저 믹서에 고추장 2컵, 된장 1컵, 고운 고춧가루 반 컵, 땅콩버터 1컵, 맛술 2컵을 넣는다. 다 넣은 재료들이 덩어리지지 않도록 곱게 간 다음, 밀폐용기에 담아 냉장보관하면 완성된다.
한편 알토란은 매주 일요일 밤 11시 MBN에서 방송된다.
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