'그녀들의 여유만만' 소개된 수제 두붓집 위치는?

이날 방송에서는 이원일 셰프와 이선영 아나운서가 43년 전통의 강릉 초당 순두붓집 맛집을 찾았다

이들이 방문한 43년 전통 강릉 초당 순두부 맛집은 오래된 한옥 형태를 그대로 보존하며 맷돌 방식을 차용한 기계로 콩을 갈아 두부를 만들었다. 대표 메뉴는 매일 아침 콩물을 내려 초두부에 갖은 양념을 넣고 끓인 순두부 전골이었다.

이어 박상현 맛 칼럼니스트는 서울 시내의 한 두부 맛집을 찾아나섰다. 해당 가게의 사장은 대형 멧돌로 하루 대략 300모 정도를 생산한다며 "소비하는 양이 많아서 믹서로 갈아서는 감당할 수 없다. 또 맷돌로 직접 만들어야 두부 맛을 제대로 느낄 수 있다"고 전했다.

한편 '그녀들의 여유만만'에 소개된 두부 맛집은 각각 강원도 강릉시 초당순두부길과 서울 송파구에 위치한 것으로 전해졌다.