코리아탑셰프가 이상정 대한민국조리명장과 함께, 콜라보 HMR브랜드‘한국명장’의 프리미엄 술안주 시리즈 '닭발편육' 상품개발을 완료하고, 지마켓,위메프,옥션 등 온라인 쇼핑몰 오픈마켓과 자사몰 ‘안주마켓’ ,네이버 스토어팜에서 판매를 시작했다.
이번에 출시한 명장 ‘닭발편육’ 제품은 편의점 ‘GS25’ ‘미니스탑’등 대기업에 납품하는 식품안전관리인증(HACCP) 술안주HMR 전문기업에서 생산하여 위생적이고 안전하게 먹을수 있는 제품이며, 일반적인 편육과 달리 엄선된 육계 닭발의 뼈를 일일이 발라내고 비법육수로 삶아내 닭발 본연의 쫄깃함과 매콤한 맛이 일품이다. 

닭발편육은 칼로리가 적고 콜라겐이 풍부해 혼술족 술안주는 물론 다이어트와 피부미용에도 좋아 특히 어린이들과 여성들에게도 추천하는 영양간식이다.
한편, 코리아탑셰프는 대한민국조리명장들과 혼술족을 위한 ‘한국명장’ 술안주 시리즈 외 혼밥족을 위한 갈비탕,육개장,삼계탕 등 탕류 개발도 진행중이며 유명 요리연구가와 탑셰프와도 협업하여 다양한 간편식(HMR) 상품들을 계속 개발 출시할 예정이다.