서민갑부 해물전골. /사진=채널A '서민갑부' 방송화면 캡처
채널A ‘서민갑부'에서 해물전골 맛집이 소개됐다.
26일 방송된 채널A 교양프로그램 '서민갑부'에서는 큰 냄비에 바닷가재부터 문어, 전골, 각종 조개들이 푸짐하게 담아주는 해물전골 맛집이 소개됐다
이날 해물전골을 맛본 손님들은 비주얼에 한 번 놀라며 "조개가 진짜 탱글탱글하다" "식감이 쫀득쫀득해서 더 이상 말이 필요 없다" "정말 환상적인 맛이다. 산해진미라는 말을 실감하게 됐다"고 극찬했다.
주인장 석대씨는 하루매출이 1000만원이라며 운영 비결에 대해 "가족끼리 함께 장사는 해도 동업은 해서는 안 된다는 것이 철칙"이라며 "가족끼리 동업을 하려면 의견 조율이 힘들다"고 설명했다.
한편 이날 소개된 갑부의 식당은 경기도 수원시에 위치한 '신 해물천지'다.
<저작권자 © ‘존중받는 개인, 부강한 대한민국’ 시대, 무단전재 및 재배포 금지>