생생정보 아귀찜. /사진=KBS 2TV 생생정보 캡처
2TV 생생정보에서 소개된 아귀찜이 10일 화제다.
KBS2 2TV ‘생생정보’는 이날 ‘전설의 맛’ 코너를 통해 41년 전통의 매콤 아귀찜을 소개했다.
이곳은 서울 강서구 강서로 발산역 부근에 위치했다.
이곳의 맛집 비결은 된장. 된장을 통해 아귀를 숙성시켜 잡내를 없애고 구수함을 배가시켰다. 아귀찜과 함께 해물찜과 묵은지 아귀찜도 인기다.
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