이번 애프터눈 티세트는다채롭고시원한 컬러가 돋보이는 디저트들로 준비했다. 여름 제철 과일을주재료로 사용해,달콤 새콤한 과일의 향을 느낄 수 있으며 함께 제공되는 웰컴스콘은 화이트 초콜렛을 넣어보다 부드럽고 촉촉한 맛을 음미하도록 업그레이드 했다.
1단 트레이에는 여름을 상징하듯아기자기한 디저트들이 디스플레이 되어,상큼한 블루레몬큐라소와 코코넛 파나코타를 담은 ‘블루 하와이젤 글라스’, 블루베리 고래쿠키 그리고 파란 설탕가루로 데코레이션 해 마치 여름 휴가를 상징하듯 튜브 모양의 쿠키가 놓여시각적인 재미를 느낄 수 있다.
2단 트레이에는 여름을 대표하는 과일을 대거 사용했다. 과일 패션후룻과 씨앗을 넣어 만든 ‘패션후룻타르트’는 상큼함과 크런치함이 동시에 느껴지며,그 위에 얹어진 머랭으로 부드러운 맛을 한 층 강조했다.
마지막으로 가장 하단의 트레이에는이색적인 샌드위치들이 준비된다. 무지개 토마토와 엑스트라 버진 오일 그리고 풍미 깊은 리코타치즈 및 바질 페스토를 넣어 만든 이탈리아식 ‘토마토와 리코타치즈 오픈 샌드위치’와 크림치즈샌드위치에 수박,파인애플,메론,망고 등 여름 과일이 듬뿍 들어간 ‘여름 과일 샌드위치’가 풍성한 맛을 선사한다.
해당 프로모션은 8월31일까지 진행한다.
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