'바닐라 초콜릿 무스'는 마치 크리스마스트리의 오너먼트를 연상시키는 비주얼의 케이크로 달콤한 초콜릿 무스 속 상큼한 패션프루츠 크림을 샌드 해 상큼 달콤함을 동시에 느낄 수 있으며, 데커레이션 된 화이트 초콜릿을 깨 먹을 수 있는 재미를 더한 베스트셀러 아이템이다.
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울과 마주한 대한민국 보물 1호, 흥인지문을 모티브로 눈 내리는 흥인지문의 비주얼을 담아낸 '블랙 포레스트'는 촉촉한 스펀지케이크 속 다크초콜릿 가나슈와 체리 콩포트, 그리고 부드러운 상티 크림이 더해져 깊고 진한 풍미를 자랑하는 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 시그니처 아이템이다.
또한, '스트로베리 마스카포네'는 부드러운 크림과 상큼한 딸기가 조화를 이뤄 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있는 케이크로 남녀노소 누구나 좋아하는 아이템이며, '패션 그린티 몽블랑 케이크'는 크리스마스의 상징인 트리 데커레이션의 비주얼과 함께 녹차 크림, 초콜릿 상티 크림의 조화로 입안 가득 달콤함을 느낄 수 있는 아이템이다.
'딸기 요거트 시폰'은 신선한 딸기와 딸기 콩포트가 더해져 딸기의 상큼함과 크림의 풍미를 느낄 수 있는 아이템이며, '뉴욕 치즈 케이크'는 크림치즈와 통밀 비스킷을 사용해 더욱 고소한 크림치즈의 풍미와 함께 풍성하게 놓인 딸기를 한 번에 즐길 수 있는 아이템이다.
가격은 5만 7000원(10% 세금 포함)부터 6만 5000원(10% 세금 포함)이며, 2020년 12월 15일 이내 사전 구매 시, 10% 할인된 가격의 얼리버드 혜택이 적용된다. 케이크 픽업 기간은 2020년 12월 1일부터 가능하며, 자세한 문의 및 예약은 서울 베이킹 컴퍼니에서 가능하다.
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