풀무원FNC 오다(oda)는 단체급식을 이용하는 고객 편의성을 위해 AI챗봇 전문개발기업 '메이크봇'과 함께 개발한 비대면 원격 주문 서비스다. 각 푸드서비스 사업장 특성에 맞게 확장 적용할 수 있는 선택형 모바일 서비스로 이를 이용하면 메뉴를 기다리지 않고 원하는 시간에 수령 가능해 바쁜 직장인들이 시간을 절약할 수 있다.
주문 전 메뉴정보 및 영양정보를 미리 확인할 수 있어 이용자에게 폭넓은 메뉴 선택권을 제공한다. 이용자들이 체크한 선호도는 AI(인공지능) 분석을 거쳐 메뉴에 반영할 예정이다. 또 단체급식 이용자가 카카오톡 친구를 추가하면 이를 통해 도시락, 샐러드, 음료 등 Take-Out 메뉴를 간편하게 사전 주문 및 결제할 수 있다.
사내카페의 경우에도 비대면으로 편리하고 안전하게 원격주문 서비스를 이용하는 것은 물론 갓나온 빵의 예약 주문도 할 수 있어 신선도 높은 메뉴 제공이 가능하다.
이우봉 풀무원푸드앤컬처 대표는 "푸드서비스 밸류 체인의 디지털 전환을 위해 챗봇 서비스를 급식사업 분야에 선도적으로 적용했다"라며 "데이터 기반의 고객 구독 및 맟춤 서비스 제공을 통해 고객의 편의성을 높이는 것은 물론 급식 사업뿐만 아니라 푸드서비스 전반에 디지털 전환을 이끌어 낼 것"이라고 밝혔다.
풀무원푸드앤컬처는 경기도 성남시 분당구에 위치한 네오위즈를 시작으로 총 6개 구내식당과 카페에 풀무원FNC 오다(oda) 서비스를 운영하고 있다. 시범 운영한 네오위즈 사업장의 경우 지난 10월에 비해 11월 서비스 이용률이 66% 증가할 만큼 고객들의 높은 호응도를 이끌어내고 있다.
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