세븐일레븐은 부산의 프리미엄 어묵 브랜드 고래사어묵과 함께 담백한 저칼로리 프로틴 어묵바인 바다프로틴바 3종을 출시했다고 8일 밝혔다.
바다프로틴바는 단백질 햠량이 높은 명태 연육에 새우, 치즈 등의 추가 재료를 넣었다. 글루텐 프리 제품으로 소화가 잘되고 기름에 튀기지 않아 담백하다는 설명. 제품 1개당 단백질 8g 이상, 열량 85kcal로 일반 어묵 상품 대비 단백질 함량은 높이고 칼로리는 낮췄다.
이번에 출시하는 바다프로틴바는 구운새우프로틴바, 구운치즈프로틴바, 두부어묵프로틴큐브 등 3종이다.
구운새우프로틴바는 명태 연육에 새우와 각종 야채를 넣어 탱글한 식감을 구현했다. 구운치즈프로틴바는 구운 치즈를 넣어 보다 크리미하고 고소한 맛을 살렸다. 두부어묵프로틴큐브는 두부를 넣어 부드러운 식감과 함께 단백질의 함량을 높였다.
김수빈 세븐일레븐 간편식품팀 MD는 "최근 닭가슴살이나 단백질 음료 등 다이어트와 건강 관련 상품 매출이 늘어 어육으로 만든 간편한 프로틴 간식 상품을 기획했다"며 "닭가슴살 다이어트에 지친 분들에게 적극 추천한다"고 말했다.
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