이 날 캠페인은 2021년 말 45.7%로 최저치를 보이고 있는 국산 우유의 자급률을 높이고 특히 흰 우유의 소비촉진을 위해 마련됐다.
지난 10년간 국내 유제품을 포함한 우유시장 소비량은 2012년 335만9000톤에서 2021년 444만8000톤으로 132% 증가했으나, 같은 기간수입산 물량은 124만8000톤에서 241만4000톤으로 2배 가까이 증가해 국내 우유시장의 자급률은 62.8%에서 45.7%로 17.1% 하락한 상태이다.
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