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소비자 10명 중 4명은 여름 하면 생각나는 음식으로 냉면을 꼽았다.
한식전문점 '강강술래'가 이달 1일부터 8일까지 매장을 방문한 성인남녀 478명을 대상으로 ‘여름 하면 생각나는 음식’에 관한 설문조사에서 '물냉면'이 38.9%(186명)으로 1위를 차지했다.
물냉면은 20대와 30대에서는 1위를 차지했고 40대에서는 2위, 50대는 3위에 올랐다. 선택 이유로는 ‘시원한 육수와 새콤달콤한 맛’, ‘더운 여름에 즐기는 별미’, ‘땀을 많이 흘리는 여름철 수분보충 가능’ 등이 나왔다.
여름철 대표적인 보양식으로 꼽히는 '삼계탕'은 총 115명(24.1%)의 선택을 받아 2위를 차지했고, 팥의 고소함과 얼음의 시원함을 느낄 수 있는 팥빙수가 53명(11.1%)으로 3위에 올랐다.
연령별로는 20대의 경우 물냉면, 팥빙수, 아이스크림 순으로 선택해 디저트로 먹을 수 있는 음식을 선호하는 것으로 조사됐다. 30대는 물냉면, 삼계탕, 팥빙수 순이었다.
반면 40대는 1위로 삼계탕, 2위 물냉면, 3위 콩국수를 선택했고 50대 응답자는 보신탕, 삼계탕, 물냉면 순으로 선택해 몸에 좋은 보양식이나 건강식을 많이 선호하는 것으로 나타났다.
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