종합식품전문기업 사조대림은 칼국수 면을 익히지 않고 생면 그대로를 담은 ‘대림 선 칼국수’ 2종을 새롭게 출시했다.

사골 육수의 깊고 진한 맛을 담은 대림 선 ‘종로 사골칼국수’와 해물 육수로 시원하고 담백한 맛을 살린 ‘대부도 해물칼국수’ 2종 구성이며, 맛으로 유명한 종로와 대부도의 칼국수 맛과 정취를 담았다.

▲ 칼국수 모습 (사진제공=사조대림)

한번 익힌 면을 사용한 기존의 칼국수 제품과 달리 ‘대림 선 칼국수’ 2종은 익히지 않은 고급 생면을 그대로 담아 쫄깃쫄깃한 면의 식감을 그대로 살린 것이 가장 큰 특징이다.

또한 1인가구 증가에 따라 싱글슈머에 알맞게 제품을 최적화했다. 

혼자서도 언제든지 칼국수를 즐길 수 있도록 1인분으로 구성했으며 소스, 건더기 스프 등이 개별포장 되어있고 면을 삶아 소스와 건더기만 넣고 끓이면 되는 등 조리법도 간단해 싱글슈머에 안성맞춤이다. 

더불어 추워진 날씨에 캠핑 등 야외에서도 별미로 즐길 수 있어 캠핑족들에게도 인기가 예상된다.