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CJ푸드빌은 영국 런던 도심 북동쪽인 이즐링턴 구에 2호점인 '엔젤(Angel)점'을 오픈했다고 19일 밝혔다.
런던 이즐링턴 구는 영국 금융과 역사의 중심지 '시티 오브 런던(City of London)'과 맞닿아 있으며 런던 시티 대학교 등 주요 교육 기관도 자리하고 있는 지역이다.
비비고 런던 2호점이 자리잡은 엔젤은 대형 쇼핑몰과 유명 극장을 비롯해 골동품 마켓, 패션 및 소품숍, 꽃시장 등이 들어서있어 활발하고 트렌디한 상권이 조성돼있다.
또한 수십 개의 레스토랑이 모여있어 영국식, 프랑스식, 이탈리아식 요리는 물론 아프리카와 남미, 동남아시아의 에스닉 푸드까지 맛볼 수 있는 미식의 거리로 새롭게 부상한 지역이다.
스타 셰프 제이미 올리버의 이탈리안 레스토랑, 미슐랭 스타를 받은 세인트 존 레스토랑 등 유명 음식점도 있어 비비고가 이들과 경쟁하게 된다.
이번 비비고 2호점은 1호점인 소호점이 2년 연속 미슐랭가이드 런던판에 등재되는 등 런던에서 한식을 널리 알린 성과를 이어가도록 노력할 예정이다.
기존에 영국 현지 고객들로부터 호응을 얻은 순대, 보쌈 등의 메뉴는 물론, 갓 무친 나물 메뉴와 매장에서 직접 담근 배추김치와 깍두기 등 김치도 사이드 메뉴로 판매하며 더욱 많은 글로벌 고객들이 한국의 일상식을 접할 수 있도록 할 계획이다.
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