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파스퇴르는 ‘식물 스타놀 에스테르’가 2,600mg 함유된 베네콜 스타놀 요거트를 출시했다. 식물 스타놀 에스테르는 소장에서 콜레스테롤 흡수를 방해하는 식물성 성분으로 잘 알려져 있다.
베네콜 스타놀 요거트는 우유와 유산균, 식물 스타놀 에스테르 외에는 물 한 방울 첨가하지 않았다. 당은 물론 유화제, 안정제, 색소, 향료 같은 합성첨가물을 첨가하지 않아 정통 플레인 요거트 고유의 맛을 느낄 수 있다.
혈중 콜레스테스테롤 수치를 걱정하는 사람들이 대부분 당과 지방 섭취에 민감한 점을 감안해 저지방(지방 1%) 제품으로 설계했다. 한 컵에 400억 마리 이상의 덴마크산 유산균이 들어있어 장 건강까지 챙겼다.
베네콜은 세계적인 콜레스테롤 저감 브랜드이다. 1995년 핀란드에서 처음 선보인 이래 마가린, 발효유, 식용유, 커피 등 다양한 형태로 세계 30여개국에서 판매 중이다. 전 세계 수 백만 소비자들이 체험하고 수 십여 개의 인체실험 및 논문을 통해 신뢰받고 있다.
한국에서는 올해 3월 파스퇴르에서 마시는 발효유 형태의 건강기능식품으로 처음 선보였다. 이번에 더 부담 없이 베네콜을 체험할 수 있도록 스타놀 요거트를 출시했다.
파스퇴르 관계자는 “베네콜 스타놀 요거트는 저지방 플레인 발효유의 건강함에 콜레스테롤까지 생각한 요거트”라며, “성장하는 대용량 요거트 시장에서 한 번 더 건강을 생각한 제품으로 자리매김 할 것”이라고 밝혔다.
파스퇴르 관계자는 “베네콜 스타놀 요거트는 저지방 플레인 발효유의 건강함에 콜레스테롤까지 생각한 요거트”라며, “성장하는 대용량 요거트 시장에서 한 번 더 건강을 생각한 제품으로 자리매김 할 것”이라고 밝혔다.
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