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더 리츠 델리에서 준비한 칠면조 투 고 세트는 가족과 함께 홈 파티를 즐길 수 있도록 추수감사절에 어울리는 6 가지 메뉴를 세트로 구성했다.
메뉴는 7kg의 칠면조 구이를 기본으로 호박파이, 세이지 허브 향의 콘 브레드와 사과 스터핑, 그레이비 소스와 크렌베리 소스, 계절 야채볶음, 고구마 또는 감자요리로 이루어져 있다.
더 리츠 델리의 조유승 지배인은 “최근 가족, 친지와 오붓한 시간을 즐길 수 있는 소규모 홈 파티, 캠핑 등이 트렌드로 떠오르고 있다.” 며 “이런 추세에 발맞춰 호텔에서 투 고 메뉴를 선보여 가정에서도 고급 레스토랑에 온 듯한 분위기를 낼 수 있도록 했다.” 고 전했다.
리츠칼튼 서울의 칠면조 투 고 세트 가격은 10~12인분 기준의 홀 터키 30만원, 5~6인분 기준의 하프 터키는 20만원이다. 세트는 3일전 예약이 필요하며 하프 터키는 추수감사절 당일에만 판매한다. 모든 가격은 세금이 포함되었으며, 문의 및 예약은 전화(02-02-3451-8278)를 통하면 된다.
<이미지제공=리츠칼튼 서울>
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