미슐랭스타에 선정된 일본 리츠칼튼도쿄 프렌치 레스토랑 '아주르 45' 전경. /사진제공=리츠칼튼호텔
리츠칼튼도쿄 프렌치 레스토랑 '아주르 45'가 미슐랭스타에 선정됐다고 리츠칼튼호텔이 22일 밝혔다.

프랑스 여행·미식 가이드인 미슐랭스타는 1~3스타 등급으로 세계 미식 레스토랑을 평가하며 이번 도쿄 아주르 45는 1스타다.  


이로써 리츠칼튼호텔은 세계 90여개 체인 중 5개 호텔 7개 레스토랑이 미슐랭가이드에 이름을 올렸다.  


미슐랭가이드 최고 등급인 3스타는 독일 리츠칼튼볼프스부르크의 '아쿠아(AQUA)'가 체인 중 유일하다. 3스타는 세계 100여곳이다. 

2스타는 스페인 리츠칼튼아바마 'M.B.'와 바르셀로나 'Enoteca', 리츠칼튼홍콩 'Tin Lung Heen' 등 3곳이다. 이번 도쿄 아주르 45을 비롯한 1스타는 아바마 'Kabuki', 홍콩 'Tosca' 등 3곳이다.