서대석 더불어민주당 광주 서구청장 후보(사진)는 28일 광주지역 농산물 가공산업 육성과 농업인의 일자리 창출을 위해 "광주 농산물 종합가공센터를 유치해 서구 경제 활성화에 기여토록 하겠다"고 밝혔다.

서 후보는 이날 보도자료를 통해 "호남지방은 농산물을 기반으로 우수한 식품 노하우가 계승·발전되고 있어 농산물을 활용한 먹거리 산업을 성장시킬 필요가 있다"며 "풍암지구의 농수산물 도매시장과 인근 나주 혁신도시의 농수산물 유통센터 인프라 활용 등을 활용, 농산물 종합가공 센터를 유치하겠다"고 약속했다.

그러면서 "농산물 가공시설을 구축해 농업인 가공기술, 이론 및 실습, 창업 코칭, 기술개발 및 기술이전 등의 사업을 추진해 자가 생산 농산물을 활용한 농업인 소규모 가공창업을 통한 일자리 창출, 농업 관련 젊은이들의 창업 인프라 구축을 통한 청년 일자리 창출, 농가소득 증대를 지자체 경제 활성화에도 큰 효과를 줄 것"이라고 강조했다.