다채로운 먹거리와 풍성한 볼거리로 무장한 푸드 페스티벌의 인기가 뜨겁다. 동남아 음식부터 디저트, 지역 특산물, 전통음식까지 관람객들이 직접 맛 보고 체험할 수 있는 전국의 음식 축제들을 소개한다. ◆ 월드식품박람회, 와인과 커피 디저트 등 각종 먹거리를 한자리에서 오는 11월30일(금)부터 12월 3일(일)까지 일산 킨텍스에서 월드전람이 주관하는 식품종합전시회가 열린다.
올해 제5회를 맞이하는 월드식품박람회는 ▲ 유기농식품 ▲ 할랄식품 ▲ 발효식품 ▲ 씨푸드 ▲ 식품첨가물&비타푸드 ▲ 디저트&스낵 ▲ 커피&티 ▲ 와인&주류 ▲ 글루텐프리 ▲ 식품기기 등 10가지로 이루어진 관으로 구성되어 전시된다. 이외에도 ▲ 월드와인 및 주류박람회와 동시 개최된다.
필리핀, 노르웨이, 터키, 인도, 중국, 짐바브웨, 우크라이나, 튀니지 등 15개국에서 참가하여 다양한 식품 트렌드를 선보일 예정이다.
또 국내에서는 전라남도, 충청남도, 충청북도, 경상북도, 제주도 등에서 단체관으로 참가하여 각 지역 특산물을 선보인다. 이번 전시는 국내외 식품 시장의 최신동향을 파악하는 데 용이할 뿐만 아니라 볼거리가 풍부한 박람회가 될 것이다.
관람 시간은 오전 10시부터 오후 5시까지이며 마지막 날은 30분 일찍 마감한다. 월드식품박람회 참가업체 등의 보다 자세한 내용은 홈페이지를 통해 확인가능하다.
◆ 국내외 다채로운 먹거리와 풍성한 볼거리를 한 자리에서 즐긴다! ‘2018 코엑스 푸드위크’ ‘2018 코엑스 푸드위크’는 오는 28일부터 12월 1일까지 삼성동 코엑스에서 진행되는 국내 최대 푸드 페스티벌이다. 이번 행사에서는 프리미엄 농수축산물을 비롯해 동남아 음식, 달콤한 디저트와 음료까지 다채로운 먹거리들을 한 자리에서 체험할 수 있다.
해외 유명 셰프들의 라이브 쿠킹쇼, 원데이 베이킹 클래스, 제과제빵 경연대회, 유명 플리마켓 ‘띵굴시장’ 등 풍성한 즐길거리도 함께 준비됐다. 또한 현장특가 이벤트를 통해 엄선된 품질의 상품들을 저렴하게 구매할 수 있는 기회도 얻을 수 있다.
코엑스 푸드위크 관계자는 “이번 코엑스 푸드위크는 잘먹고 잘사는 꿀잼쇼를 주제로 선정해 참관객들이 재밌게 즐길 수 있는 다양한 프로그램을 준비했다”며 “국내외의 다채로운 먹거리는 물론 풍성한 볼거리까지 한 자리에서 즐길 수 있는 이번 행사에 많은 분들의 관심과 참여를 부탁드린다”고 말했다.
◆ 온 가족이 함께하는 서울어린이대공원 ‘2018 전통음식문화축제’ 서울어린이대공원에서는 오는 12월 9일까지 매주 주말 ‘2018 전통음식문화축제’를 진행한다. 서울어린이대공원 팔각당 앞 체험장에서 진행되는 이번 행사에는 온 가족이 전통음식을 체험하고 맛볼 수 있는 자리가 마련된다.
매주 주말마다 하루 다섯 번 진행되는 ‘오순도순 어린이 전통음식 만들기’에서는 고깔떡 만들기, 꼬마 메주만들기, 바람떡만들기 등의 프로그램이 준비되어 다양한 전통음식을 체험할 수 있다. 12월 9일에는 30팀이 ‘잣솔끼우기’에 도전해 최고의 장금이를 선발하는 ‘누가누가 맛있나 꼬마장금이 대회’가 열린다.
◆ 제주바다 대명사 방어를 테마로 한 ‘최남단 방어축제’ 제주 서귀포 모슬포항에서 열리는 ‘최남단 방어축제’는 제주바다의 대명사인 방어를 테마로 한 특산물 축제이다. 오는 11월 29일부터 12월 9일까지 진행되는 이번 행사에서는 싱싱한 방어회를 비롯한 다양한 방어요리를 맛 볼 수 있으며 방어맨손잡기 체험과 각종 방어낚시, 현장 방어경매 등 풍성한 체험 프로그램을 즐길 수 있다.