한국을 대표하는 크래프트비어 ‘더부스 (TheBooth)’와 맥파이, 어메이징 브루잉 그리고 와일드웨이브가 남북평화를 기원하며 함께 만든 특별한 맥주 ‘One day, One Korea’를 8만명의 영국 맥주 애호가들에게 선보였다.

One day, One Korea’는 맥주 구독 서비스 '비어52(Beer 52)'를 운영하는 영국의 크래프트비어 매거진 ‘퍼먼트(Ferment)’가 제안해 성사됐다.


퍼먼트는 지난해 9월, 한국을 대표하는 4개의 브루어리(더부스, 맥파이, 어메이징, 와일드웨이브)에 남북 평화를 기원하는 ‘피스비어(Peace Beer)’를 프로젝트 제안했다. 

퍼먼트의 제안을 수락한 각 브랜드들이 함께 모여 남북 평화를 기원하는 맥주 레시피를 완성하고 ‘One day, One Korea’라는 이름을 붙였다. 비어52를 통해 영국에서 판매되는 ‘One day, One Korea’의 수익금은 북한인권 관련 NGO에 기부된다.
/ 더부스 금수강산 @머니S MNB, 식품 외식 유통 · 프랜차이즈 가맹 & 유망 창업 아이템의 모든 것
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평화맥주는 ‘One Day, One Korea’를 포함해, 총 13종으로 구성된다. 각 브랜드는 각자의 특성을 살린 맥주를 3가지씩 추가로 개발해 총 13종에 이르는 라인업을 완성했다. 

더부스는 “금수강산“이라는 이름 아래 각각 ‘금수강산 Hazy Pale Ale’, ‘금수강산 Red Ale’, ‘금수강산 Milkshake IPA’ 맥주 레시피를 개발했다. ‘금수강산’은 비단에 수를 놓은 듯이 아름다운 산천이라는 뜻으로, 우리나라의 강산을 이르는 말이다. 더부스는 한국화를 연상하게 하는 ‘금수강산’ 맥주 라벨 디자인을 통해 한반도의 아름다운 모습을 형상화했다.

4개의 브루어리가 함께 만든 ‘One Day, One Korea’, 더부스의 ‘금수강산’ 시리즈 3종, 그리고 맥파이・어메이징 브루잉・와일드웨이브가 만든 9종의 맥주는 비어52를 통해 맥주를 구독하는 80,000여명의 멤버들에게 전달된다. 

또한, 퍼먼트 매거진에서는 각 브랜드와 브루어리별 3~4페이지의 지면을 할애해 영국 전역의 맥주 애호가들에게 한국 크래프트비어 산업에 대해 알릴 수 있는 기회도 제공한다. 영국 전역으로 배달 된 13종의 평화맥주는 3월 초부터 더부스 펍을 통해 한국의 크래프트비어 팬들에게도 소개될 예정이다.

더부스 마케팅실 강명희이사는 “좋은 환경에서 맥주를 제조하고, 영국의 맥주 애호가들에게 한국의 맥주를 알리는 기회를 얻는다는 것도 좋았지만, 한국의 평화를 기원하는 마음을 맥주로 표현하고 알리는 것에 더 큰 의미가 있다고 생각해 팀원들 모두 기쁜 마음으로 프로젝트에 참여했다”라며, “맥주에 스토리를 담고, 다양한 사람들과 함께 참여하는 것은 ’크래프트비어’산업에서 할 수 있는 의미있는 활동이라, 한국을 대표하는 브루어리 중 하나로 참여하게 돼 감사하고, 앞으로도 다양한 활동들을 통해 국내 크래프트비어 문화를 만들어나가는 데 더 많은 노력을 기울이려한다”고 밝혔다.