예비 창업자들 사이에서 창업 브랜드에 대한 안정성이 그 어느 때보다 대두되고 있는 가운데, 이베리코흑돼지를 주아이템으로 경쟁력을 갖추고 있는 '고을래이베리코흑돼지'는 재료부터 소비자들이 즐기는 다양한 요소를 제공하고 있다.


어려워진 외식창업 시장에서 고기집 창업을 결정한 가맹점주들에게 든든한 버팀목이 되고 있다.

/ 고을래이베리코흑돼지 제공
/ 고을래이베리코흑돼지 제공

고을래이베리코흑돼지 관계자는 "중 장년층의 은퇴 창업이나 부부 창업 등 뜨는 유망 프랜차이즈 창업을 찾아보고 있던 초보 창업의 사업가들과 타 브랜드를 운영하던 자영업자들이 업종 전환 창업 혹은 업종 변경 창업 아이템으로 제격이다"라고 소개했다.

맛도 행복이다라는 컨셉으로 김치명인 5호 윤희숙 박사가 개발한 명인 김치찌개, 된장찌개, 메밀막국수와 제주 한라봉 원 즙을 이용한 한라봉 무쌈 그리고 고을래만의 특별한 소스와 소소한 음식 하나하나에도 정성과 비법이 살아있는 차별화된 아이템이다.

실제 고을래이베리코흑돼지 사당점은 사계절내내 꾸준한 매출로 이를 입증하고 있다. 보다 자세한 내용은 '고을래이베리코흑돼지' 홈페이지 참조.