'그리츠 시그니처 램' 시리즈는 뉴질랜드 천혜의 자연환경 지역인 캔터베리의 양고기로, 수입 단계에서부터 최상의 품질을 보증하는 X, M grade와 철저한 월령, 중량 개런티를 통해 입증된 최상급 원육을 사용한다.
특히 그리츠 시그니처 램 시리즈 중 베스트셀러인 프렌치 랙은, 보통 12 온즈부터 28 온즈까지의 어린 양을 사용하지만 그 중에서도 16 온즈 미만의 프렌치 랙만을 선별하여 부드러운 육질을 느낄 수 있는 것이 특징이다.
글래드 호텔앤리조트 마케팅 관계자는 "코로나 19로 내부 활동보다 야외 활동을 선호하면서 캠핑에 대한 수요가 늘어나게 되어 야외에서도 호텔 셰프의 메뉴를 즐길 수 있도록 캠핑 기획전에 참여하게 됐다."면서 "양의 다양한 부위를 맛볼 수 있는 그리츠 시그니처 램 5종으로 캠핑에서 별미를 즐겨보시기 바란다."고 전했다.