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요리 연구가 백종원이 외국인이 만든 불고기에 대해 "식당 메뉴를 해도 되겠다"고 호평했다.
26일 방송되는 KBS 2TV 예능 프로그램 '백종원 클라쓰'에선 백종원과 외국인 출연진이 불고기를 만든다. '백종원 클라쓰'는 한식에 익숙하지 않은 외국인에게 한식의 기본기를 가르치는 프로그램이다.
백종원은 요리에 앞서 다양한 불고기 종류를 설명해주며 불고기 재료 중 한국 배가 없을 경우 사용할 수 있는 재료를 공개한다. 백종원은 "기본은 지키되 응용은 마음껏 하라"며 출연진에게 각자 불고기를 만들어 볼 것을 지시했다.
출연자 애슐리·라이언·에이미·에이딘·매튜는 각자 이색 재료를 가져와 백종원이 가려쳐 준 불고기 레시피와 결합해 신개념 불고기를 선보였다. 성시경은 "43년 동안 먹어본 적 없는 불고기다"라고 평했고 백종원은 "식당 메뉴를 해도 되겠다"며 감탄했다는 후문이다.
KBS 2TV '백종원 클라쓰'는 오늘 밤 10시에 방송된다.
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강한빛 기자
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